SPARGEL FRITTATA low carb #shorts

Dieses Veggie-Rezept aus der italienischen Küche überzeugt mit appetitlicher Optik und einem äußerst delikatem Geschmack! #frittata #grünerspargel #esslust
► Zum ausführlichen REZEPT-VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=9oAxjg6QPn0&t=12s

ZUTATEN (für eine Pfanne mit einem Durchmesser von 24-26 cm):
• 250 g grüner Spargel
• 250 g Kirsch- oder Cocktailtomaten
• 8 Eier
• 100 ml Milch
• einige Stiele frisches Basilikum
• 100 g Ricotta
• 80 g geriebener Käse, z. B. Gouda
• Salz, Pfeffer, Muskat
• ca. 1 EL Öl für die Pfanne

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!