Saumon Croustillant à la Sauce Verte : Rapide et Meilleur qu'au Restaurant !

Des morceaux de saumon à la peau dorée et croustillante, fondants en bouche...et une sauce verte au yaourt ! Un vrai régal pour les papilles ! Le secret ? Une cuisson parfaite à la poêle dans une huile infusée à l'ail, qui révèle toutes les saveurs de ce poisson noble. C'est que cette recette est ultra-personnalisable. Vous pouvez utiliser les herbes que vous avez sous la main, ajouter une pointe d'épices, ou même remplacer le yaourt par du fromage frais maison. Bonne dégustation !

♥ Retrouvez mon nouveau livre "40 recettes : 5 ingrédients maximum" en format numérique et traduit en 10 langues juste ici : https://onedayonerecipe.com

Ingrédients :
300 grammes de saumon
Huile d'olive et beurre
1 gousse d'ail
Sel et poivre
Sauce verte :
200 grammes de yaourt Grec
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
30 grammes de persil
40 grammes d'oignons de printemps
25 grammes fromage mascarpone

#SalmonRecipes #saumon #recette #yaourt #yogurt #HealthyMaisTropBon
-------
Pieces of salmon with golden, crispy skin, melt in the mouth...and a green yogurt sauce! A real treat for the taste buds! The secret ? Perfect cooking in a pan in garlic-infused oil, which reveals all the flavors of this noble fish. This recipe is ultra-customizable. You can use whatever herbs you have on hand, add a touch of spice, or even replace the yogurt with homemade cream cheese. Good tasting !

♥ Find my new book “40 recipes: 5 ingredients maximum” in digital format and translated into 10 languages ​​right here: https://onedayonerecipe.com

♥ Support my channel (if you wish): patreon.com/onedayonerecipeunjourunerecette

Ingredients :
300 grams of salmon
Olive oil and butter
1 clove of garlic
Salt and pepper
Green sauce:
200 grams of Greek yogurt
2 tablespoons of olive oil
Salt and pepper
30 grams of parsley
40 grams of spring onions
25 grams mascarpone cheese
-------
قطع سلمون بقشرة ذهبية مقرمشة تذوب في الفم...وصلصة الزبادي الخضراء! في زيت مملوء بالثوم يكشف عن كل نكهات هذه السمكة النبيلة. يمكنك أيضًا استبدال الزبادي بالجبن الكريمي محلي الصنع. تذوق جيد !
-------
Lachsstücke mit goldener, knuspriger Haut, die auf der Zunge zergehen ... und eine grüne Joghurtsauce! In einem mit Knoblauch angereicherten Öl, das alle Aromen dieses edlen Fisches offenbart. Sie können den Joghurt sogar durch hausgemachten Frischkäse ersetzen. Schmeckt gut !
-------
Bocconcini di salmone dalla pelle dorata e croccante, che si scioglie in bocca...e una salsa verde allo yogurt! In un olio aromatizzato all'aglio, che svela tutti i sapori di questo nobile pesce. Potete anche sostituire lo yogurt con del formaggio cremoso fatto in casa. Buona degustazione!
-------
Кусочки лосося с золотистой хрустящей кожицей тают во рту... и зеленый йогуртовый соус! В масле, настоянном на чесноке, раскрывающем все вкусы этой благородной рыбы. Вы даже можете заменить йогурт домашним сливочным сыром. Хорошая дегустация!
-------
Trozos de salmón con piel dorada, crujiente, derretido en la boca... ¡y salsa de yogur verde! En un aceite con infusión de ajo, que revela todos los sabores de este noble pescado. Incluso puedes sustituir el yogur por queso crema casero. Buena degustación !
-------
金黄酥皮的三文鱼片，入口即化……还有绿色的酸奶酱！在注入大蒜的油中，揭示了这种高贵鱼的所有风味。您甚至可以用自制奶油干酪代替酸奶。口感好 ！
--------
Κομμάτια σολομού με χρυσαφένιο, τραγανό δέρμα, λιώνουν στο στόμα...και πράσινη σάλτσα γιαουρτιού! Σε λάδι με σκόρδο, που αποκαλύπτει όλες τις γεύσεις αυτού του ευγενούς ψαριού. Μπορείτε ακόμη να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με σπιτικό τυρί κρέμα. Καλή γεύση!
-------
सुनहरी, कुरकुरी त्वचा वाले सैल्मन के टुकड़े, मुँह में पिघल जाते हैं...और हरी दही की चटनी! लहसुन युक्त तेल में, जो इस उत्तम मछली के सभी स्वादों को प्रकट करता है। आप दही की जगह घर का बना क्रीम चीज़ भी ले सकते हैं। अच्छा चखना !
-------
Kawałki łososia ze złotą, chrupiącą skórką, rozpływające się w ustach...i zielony sos jogurtowy! W oliwie z dodatkiem czosnku, który ujawnia wszystkie smaki tej szlachetnej ryby. Jogurt możesz nawet zastąpić domowym serkiem śmietankowym. Dobrze smakujące !
--------
Altın rengi, çıtır kabuklu somon parçaları, ağızda eriyen... ve yeşil yoğurt soslu! Bu asil balığın tüm lezzetlerini ortaya çıkaran, sarımsakla zenginleştirilmiş bir yağda. Yoğurdu ev yapımı krem ​​peynirle bile değiştirebilirsiniz. Iyi tatma !
-------