SAMBEL TERASI 2 VARIASI DI RUSIA

Subscribe channel saya: @BikcekRussia

Resep Sambel Mentah Terasi:

Cabe (Cabe merah campur sama cabe Thailand /cabe rawit /cabe burung) + terasi panggang+ garam + gula di ulek semua sampai halus baru masukkan tomat kecil (Cung kediro / Tomat cherry /Tomat cocktail) lumatkan tetapi jangan sampai halus. Tes rasa.

Resep Sambel Rebus Terasi:

Rebus cabe merah/cabe rawit Thailand/ cabe burung, cung kediro /tomat cherry/tomat cocktail. Setelahnya saring baru ulek / chopper beri garam, gula dan terasi panggang. Tes rasa.

Terasi jika di Rusia bisa dicari di Ozon, jika di Indonesia bisa menggunakan terasi Bangka atau Terasi ABC sesuai selera saja.

Penyimpanan sambel bisa di freezerkan per porsi. penyimpanan terasi baik yang dipanggang atau tidak ada baiknya masukkan ke dalam kulkas atau freezer supaya tidak mudah jamuran.