Kuşbaşılı Pide Tarifi #Shorts #shortvideo #recipes #iftar #yemektarifleri #kolaydoğalyemektarifleri

Malzemeler
5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya 10 gr.
Yaş kullanırsanız paketin yarısını kullanın
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için
750 gr dana kuşbaşı kuzu seven kuzudan yapabilir daha lezzetli olur
2 adet kırmızı biber
2 adet sivri biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
220 C altlı üstlü ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin
Afiyet olsun

Ingredients:

1 kg all purpose flour
400 ml lukewarm water
10 gram dry yeast
1 tablespoon sugar
1 dessertspoon salt

Filling:

750 gram veal cubes
2 red peppers
2 long green peppers
50 ml vegetable oil
1 teaspoon salt
1 teaspoon black pepper

Topping:

2 egg yolks
2 tablespoon vegetable oil

Bake in preheated oven on 220 C for 20-25 minutes.

Bon appetit.