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मचौलाई का खास स्वादिष्ट साग | Amaranth Leaves Saag Recipe | Aloo-Lal chaulai ki sabji Banane ki vidhi
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चौलाई के साग के लिये आवश्यक सामग्री
Amaranth Saag ingredients
चौलाई - Amaranth Leaves - 500 grams
हरी मिर्च - Green Chilli - 5, finely chopped
अदरक - Ginger - 1.5 Inch baton, grated
नमक - Salt - 1.5 tsp
आटा - Wheat flour - 1/4 cup
टमाटर - Tomato - 2 nos (100 grams)
आलू - Potato - 3 nos, 150 grams, boiled
घी - Ghee - 2 tbsp
जीरा - Cumin seeds - 1 tsp
हींग - Asafoetida - 2 pinch
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