ЭТУ ПЕЧЕНЬ МОЖНО ЕСТЬ ГУБАМИ

Ингредиенты:
куриная печень 800 г
лук 3 шт
морковь 2 шт
яблоко 1 шт
сливочное масло 100 г
соль и перец по вкусу

Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на терке соломкой, яблоко режем на дольки. В печень добавили соль и перец, в 0,5 л банку на дно выкладываем лук, морковь, яблоко и печень, сверху опять яблоко, морковь, лук, яблоко и сливочное масло, накрываем фольгой, в ней делаем отверстия шпажкой и в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов

Остудив, всем приятного аппетита!