Что едят в индейском племени туюка и реакция индейцев на квашеную капусту с солеными огурцами

Бразилия. Индейцы Амазонии. Обед в джунглях. Магия вкуса
Ведущий Антон Зайцев окажется в индейском племени туюка, до которого цивилизация еще не успела добраться, поэтому местные кулинарные традиции не изменились с первобытных времен. Все, что едят индейцы, дают им вечнозеленые джунгли. Приготовление еды здесь по-прежнему магическое таинство, в котором духи леса играют не последнюю роль. Одни названия блюд и продуктов звучат как заклинания шамана: тукунаре, жараки, фаринья и бейжу. Но Антон решил не просто попробовать индейской еды, а еще и покормить аборигенов сельвы классическими русскими блюдами: квашеной капустой и солеными огурцами... Какой была реакция индейцев, смотрите в выпуске «Магии вкуса».

00:00 Вступление
01:26 Необычное явление - свадьба рек
02:02 Амазония
03:30 Шаманский ритуал вместо прописки
04:22 Вождь племени туюка пробует русскую кухню
07:06 Пробуем местную кухню
08:11 Жизнь в индейской деревне
09:13 Охота в джунглях
17:58 Лепешки из ядовитых корнеплодов
19:26 Ловим крокодила
22:40 Готовим крокодила

#туризм #путешествие #бразилия #кухня #еда