Чечевица для заживления слизистой ЖКТ #лайфхак #полезно #рецепт #жкт

Одним из продуктов, заживляющих слизистую ЖКТ является чечевица. Она содержит глютамин, который дает энергию и строительный материал для восстановления мышечного слоя.

Ингредиенты:
▪️чечевица красная 1,5 стакана
▪️картофель 2 шт.
▪️морковь 1 шт.
▪️лук репчатый 1 шт.
▪️вода 2,5 л.
▪️томатная паста 1 ст. л.
▪️сливочное масло 2 ч. л.
▪️тмин молотый 1 щепотка
▪️тимьян сушеный 2 щепотки
▪️мята сушеная 3 щепотки
▪️соль 2 ч. л.
Специй можно больше по вкусу.

Как готовить:

1️⃣Нарезаем мелкими кубиками картофель и морковь. Лук трём на тёрке.
2️⃣Промываем чечевицу, пока вода не станет прозрачной. Кладем чечевицу в кастрюлю.
3️⃣Добавляем в кастрюлю картофель, морковку и лук. Заливаем всё это холодной водой и варим на среднем огне до готовности овощей (около 30 минут).
4️⃣Когда всё будет готово, добавляем томатную пасту, сливочное масло, тмин, тимьян, сухую мяту, соль.
5️⃣Взбиваем блендером.
6️⃣Ставим суп на медленный огонь и доводим до кипения, варим около 10 минут.
7️⃣Суп-пюре для слизистой готов.

Знали о заживляющем свойстве чечевицы?

ICDMC — создаем умные продукты, которые направлены на восстановление микробиома человека. icdmc.ru

Телефон: 8 800 700 28 61
Телеграм: https://t.me/pro_symbionts

Заказать наши продукты можно по этой ссылке https://icdmc.ru/katalog/?utm_sourse=youtube&utm_medium=shorts&utm_campaign=14.06.24_lentil