Торт «Прага» | Cake "Prague"

ІНГРЕДІЄНТИ
яйця - 5 шт.
цукор - 130 г
ван.цукор - 10 г
какао - 20 г
олія - 30 г
розпушувач - 1 ч.л.
борошно 100 г

КРЕМ:
жовток - 2 шт.
згущенка сира 240 г
вода - 40 мл
масло 360 г
какао - 20 г
коньяк - 1 ст.л.

ПРОСОЧУВАННЯ:
какао - 1 ст.л.
молоко - 200 мл
коньяк - 1 ст.л.
ван.цукор - 1 ч.л.
цукор - 1 ст.л

ГЛАЗУР:
шоколад - 100 г
вершки 33% - 100 г

_________________________________________________________________________________________________

INGREDIENTS
eggs - 5 pcs.
sugar - 130 g
sugar - 10 g
cocoa - 20 g
oil - 30 g
baking powder - 1 tsp.
flour 100 g

CREAM:
yolk - 2 pcs.
condensed cheese 240 g
water - 40 ml
butter 360 g
cocoa - 20 g
brandy - 1 tbsp.

SEEPAGE:
cocoa - 1 tbsp.
milk - 200 ml
brandy - 1 tbsp.
van sugar - 1 tsp.
sugar - 1 tbsp

GLAZE:
chocolate - 100 g
cream 33% - 100 g