Пълнени Чушки с Ориз и Зеленчуци. Поляти с Най-Вкусния Бял Сос. Любимо Мое Ястие!

Във видеото има субтитри на всички езици. Не забравяйте да включите субтитрите!

Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%bf%d1%8a%d0%bb%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d1%87%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8-%d1%81-%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b7/

❤️Сайт
➡️Разгледайте нашия сайт
https://domashnirecepti.com/

❤️Вашата подкрепа е ценна за нас. Станете член и ни помогнете да създадем още по-добро съдържание!
https://www.youtube.com/channel/UCfMZ5CvcDBDaN7HOV77pYog/join

❤️Абонирайте се за нашите канали
➡️Лесни рецепти
https://www.youtube.com/channel/UCucSFu0oiMTIFYhXnww21-w
➡️Поверително от кухнята
https://www.youtube.com/channel/UCfMZ5CvcDBDaN7HOV77pYog
➡️Домашни рецепти
https://www.youtube.com/channel/UCsngUiNTiA8A_hf2Qtch4dg
➡️Вкусно
https://www.youtube.com/channel/UCXB2SJHjLTFNze1EIukWkFQ
➡️Todor&Radka
https://www.youtube.com/channel/UC3x3Bfnrhh_uyoJuB_L6RHA

❤️Нашите Партньори
➡️ Световният кулинарен сайт: https://cookingrecipes.site/

➡️AB - Аудио книги | Бестселъри аудио книги от водещи световни автори, четени от професионални актьори. Слушайте навсякъде и по всяко време.
https://www.youtube.com/channel/UCzWL5IA0aexUL4avFEab0KA

❤️Последвайте ни във Facebook
➡️Тодор Димитров
https://www.facebook.com/chefdimitrov/
➡️Радка Колева
https://www.facebook.com/radka.koleva.kitchen/
➡️Поверително от кухнята
https://www.facebook.com/Poveritelno.ot.kuhnqta/

❤️Последвайте ни във Viber
➡️Поверително от кухнята
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xdW6ru3k48QdhTDU1TvYxyVuno9xZXfMrDb%2BSzXp7arI4vYSsojn9Fq8R6

➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ни помагате да се развиваме! Благодарим ви!

Рецепта за: Пълнени Чушки с Ориз и Зеленчуци. Поляти с Най-Вкусния Бял Сос. Любимо Мое Ястие!

Необходими продукти:

4 червени и 4 зелени чушки, измити и почистени от семената

За плънката:

250 гр. ориз, измит със студена вода
200 гр. гъби, нарязани на ситно
1 тиквичка, нарязана на ситно
2 моркова, нарязани на ситно
1 глава лук, нарязан на ситно
3 скилидки чесън, нарязани на ситно
Половин връзка магданоз, нарязан на ситно
Половин връзка целина, нарязана на ситно
Сол
Черен пипер
Олио

За соса:

400 гр. кисело мляко
2 жълтъка
1 супена лъжица брашно

Начин на приготвяне:

Приготвяне на плънката:
Загрейте олиото в тиган.
Добавете лука и морковите и запържете за 1-2 минути.
Добавете тиквичките и гответе още 2-3 минути.
Добавете гъбите и гответе, докато омекнат.
Добавете ориза и разбъркайте.
Налейте 500 мл. вода, овкусете със сол и черен пипер.
Оставете да къкри на слаб огън, докато оризът поеме цялата вода.
Добавете чесъна, магданоза и целината. Разбъркайте и оставете да изстине.

Приготвяне на чушките:
Цепнете чушките в долния край на хикс.
Подредете ги в тавичка.
Напълнете ги с плънката.
Добавете вода на дъното на тавата (около един пръст).
Посолете чушките и добавете олио.

Печене:
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 40-50 минути.

Приготвяне на соса:
В касерола смесете киселото мляко, жълтъците, брашното и малко сол.
Загрейте на слаб огън и бъркайте, докато киселото мляко се затопли.
Постепенно добавете от соса на чушките.
Оставете да клокне, след което залейте чушките.

Сервиране:
Сервирайте топлите чушки, поляти със соса.

Приятен апетит!

#recipe #recipes #cooking