Летний холодный свекольный суп.В конце самое важное #холодник #свекольник #холодныйсуп

Холодник или свекольник , холодный белорусский суп из свеклы .
Ингредиенты :

Свекла вареная -2 шт ( через крупную терку )
Яйца отварные -5 шт ( нарезать или натереть )
Огурец свежий -1 большой ( нарезать или натереть )
Зелень укропа , петрушки и зеленого лука по большому пучку
Соль
Сметана
Вода холодная


#ольгаматена #кухня #холодныйсуп #холодник #свекольник