Кухня ресторанов СССР | Вкусно по ГОСТу (2024)

«Прага», «Арагви», «Метрополь», «Уральские пельмени». В советское время рестораны были настолько престижными заведениями, что их слава гремела на весь Союз!

Почему власти критиковали «ресторанную» жизнь в 20-е годы? Отличались ли «образцовые столовые» от ресторанов? И почему героиня «Служебного романа» хвасталась именно ужином в «Арагви»?

В новом выпуске «Вкусно по ГОСТу» расскажем о ресторанах СССР и приготовим жюльен, цыплёнка тапака и яблочный самбук.

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск № 23. 5 сезон
Дата выхода: 16 марта 2024

«Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Евгений Хабенский познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.

Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».

ПОДПИШИСЬ:
ВК: https://vk.com/vkusno_po_gostu
ОК: https://ok.ru/vkusno.po.gostu
TG: https://t.me/vkusnopogostu
YT: https://clck.ru/Y5k34
RT: https://rutube.ru/channel/25301525

#СССР #ресторан #рецепты #ВкусноПоГОСТу