Кус-кус з овочами. Дуже смачний і легкий в приготуванні.

Кус-кус з овочами. Дуже смачний і легкий в приготуванні. Будете готувати його постійно.

Інгредієнти:
● кус-кус 250гр.
● цибуля 1 шт.
● морква 1 шт.
● перець 4 шт.
● кабачок 2 шт.
● баклажан 1 шт.
● олія 4 ст. лж.
● сіль, перець.
●вершкове масло 25гр.

В 250 мл. кипячену воду додати 2 лж. олії і пів чайної ложки солі, всипати Кус-кус, накрити кришкою і залишити настоятися з виключеним газом поки готуютьс овочі.
Через 30 хв, додати 25гр. вершкового масла і перемішати.
Обжарити овочі до готовності, посолити, поперчити. В готові обжарені овочі додати кус-кус , перемішати і залишити настоятися 30 хв з виключеним газом.
Смачного!