Курица в кисло-сладком соусе

Маринад:
Куриная грудка 1 шт
Яичный белок 1 шт
Соевый соус 3 ст.л
Кукурузный крахмал 1 ст.л

Кисло сладкий соус:
Томатная паста 1 ст.л
Яблочный уксус 2 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Сок ананасовый 1 стакан
Кукурузный крахмал 1 ст.л ( развести в 2 ст.л воды)