Булочки из чечевицы

Чечевица 1 стакан
вода 4 ст.ложки
масло оливковое 2 ст.ложки
семена чиа или псилиум 4 ст.ложки
соль
1/2 ч.л.соли погасить уксусом или кипятком.

чечевицу замочить на 3 часа, хорошо промыть, смешать все ингредиенты, пробить блендером, дать постоять 5 минут.
слепить булочки, выпекать 20-25 мин в духовке на 180°.